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Kaltgepresste Öle in der Küche

Welches Öl in der Küche verwenden?

Zdrowy olej w kuchni

Kaltgepresste Öle sind sehr populär unter den Menschen, die eine gesunde und leckere Küche hochschätzen. Wie kann man 2 in 1 haben? Es ist einfach! Man soll in die Diät ein entsprechendes Öl einschließen.

Um die Speisen richtig vorzubereiten und dabei die Eigenschaften der gesunden Öle zu behalten, sollen Sie ein wenig über sie wissen. Aus diesem Grund haben wir eine kurze Charakteristik von den Ölen vorbereitet, die in unserem Online-Shop zugänglich sind.

In der nachfolgenden Tabelle erfahren Sie, welche Farbe, welchen Geschmack und welches Aroma ein bestimmtes Öl hat und für welche Speisen es sich am besten eignet.

Natürlich Improvisationen sind erlaubt. Wenn Sie uns ein interessantes Kochrezept darstellen wollen, warten wir für Ihren E-Mail unter: promo@zdrowy-olej.pl. Wir laden Sie ein, Ihre Erfahrung zu teilen.

   Farbe in der Realität  Farbe Geschmack, Aroma Ist zum Braten geeignet?

Am besten für...

 Kcal in 100ml Lagerbedingungen

Arganöle

Olej arganowy zimnotłoczony  gold-orange bitter, nussig nein Salat, Rohkost, verschiedene Arten von Grütze

900 kcal

In einem kühlen, dunklen Platz

Maisöle

Olej kukurydziany hellgelb, golden neutral  nein

Salat, Rohkost, Sauce, Suppe

900 kcal

In einem kühlen, dunklen Platz

Leinöle

Olej lniany gelb, gold

bitter, intensiv

 nein!

kalte Speisen, Salat, Rohkost, Creme, Dip, selbst

 900 kcal

Im Kühlschrank

 

Kürbiskernöle

Olej z pestek dyni dunkelgrün, dunkelbraun, braun

zart, nussig

 nein

Salat, Rohkost, Kuchen, Dip, Beilage zu den Suppen

 900 kcal

Optimale Temperatur beträgt 5 Celsiusgrad. In der dunklen Flasche in einem trockenen und kühlen Platz lagern.

Sonnenblumenöle

Olej słonecznikowy intensiv gelb  zart  nein

Kochen (bis zu 100 Celsiusgrad), Salat, Rohkost

 900 kcal

In einem kühlen und dunklen Platz

Rapsöle

Olej rzepakowy hellgold, gold

scharf, ein bisschen würzig

 ja

kurzes Braten, Salat, Rohkost, Dip, Sauce

 900 kcal

In einem kühlen und dunklen Platz

Sesamöle

Olej sezamowy

hellgelb, dunkelgelb

nüssig  nein

Kochen, Salat, Rohkost, Sauce, Dessert

 900 kcal

Raumtemperatur

Kokosöle

Olej kokosowy perlweiß

typisch kokos

 ja

Braten unter niedrigen Temperatur, Backen, Kochen, Salat, Rohkost, Sauce

 900 kcal

In einem trockenen und dunklen Platz

Mariendistelöle

Olej z ostropestu gelb, strohgelb leicht nüssig, manchmal bitter  nein

Salat, Dip, Creme, selbst

 900 kcal

Im Kühlschrank

Nachtkerzenöle

Olej z wiesiołka hell bis dunkelgelb mit einer grünen Note

intensiv, angenehm

 nein!

Salat, Rohkost, kalte Sauce

 900 kcal

in einem trockenen und dunklen Platz