Dr Budwig verbot, andere Fette als gesunde, ökologische, kaltgepresste Öle zu verzehren. Margarine, Buttermilch und Schmalz kommen nicht in Frage – womit kann man also belegte Brötchen schmieren? Dr Budwig bereitete speziell für diejenigen, die an den Brotaufstrich gewöhnt waren,…
Italienischer Caprese-Salat mit Arganöl
Caprese-Salat ist eine einfache Speise, die man im Grunde genommen schwer als einen echten Salat bezeichnen kann. Willst du Deinem Caprese-Salat einen einzigartigen Charakter verleihen? Begieß die Speise mit aromatischem Arganöl, statt Olivenöl. Überprüfen Sie den Geschmack der verbesserten Version…
Quark-Leinöl-Creme – Basis der Budwig-Diät
Zutaten: Eine beliebige Menge von Quark – am besten mageren (es wird empfohlen 6-5 EL) Eine beliebige Menge von Leinöl (3-8 EL) Die gleiche Menge Milch, Buttermilch, Joghurt oder Kefir 1-2 EL natürlichen Honig Alle Zutaten miteinander mixen, am besten…
Rote Rüben Rohkost mit der Budwig-Creme
Hier ein Rezept für einen einfachen, leckeren und gesunden Rohkost. Dr Buwig würde bestimmt kein Meerrettich aus dem Glas verwenden. Wenn Sie aber die Budwig-Diät restriktiv nicht befolgen oder sie gar nicht anwenden, aber Lust auf den frischen Rohkost aus…
Gegrillte Zucchini mit der Budwig-Creme und Paprika-Salsa
2 mittelgroße grüne Zucchini 1 kleiner Paprika 1 Knoblauchzehe 1 TL süße Paprika Rapsöl Leinöl dünner Quark 1-2 TLHonig Zubereitung: Zucchini waschen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Dicke Zucchinikerne entfernen. Zucchini von beiden Seiten salzen und 15 Minuten…
Gemischter Salat mit gegrilltem Kürbis und Schimmelkäse mit der Zugabe von gesundem Kürbiskernöl
Wir laden Sie zum Ausprobieren unseres Kochrezeptes für einen einfachen Salat ein – ideal für Lunch oder leichtes Abendessen! Zur Vorbereitung dieses einfachen Salats braucht man frische Gemüse, leckeren Käse und unser gesundes Maiskernöl. Zutaten: Gemischter Salat (Rucola, Rapunzel, Eissalat,…